**The Connection Between Food and Mood** Research has shown that the foods we eat can have a significant impact on our mental health, including our mood. Image Credit: Ani Dimi/Stocksy Certain foods can affect our mood in different ways.
На Pinterest Исследования показывают, что определенные продукты питания могут влиять на ваше настроение по-разному, включая то, чтобы сделать вас счастливее.
Кредит изображения: Ani Dimi/Stocksy
- Исследования показывают, что определенные продукты питания могут влиять на ваше настроение по-разному.
- Рецентное исследование отметило, что диета, богатая высокопроцессированными продуктами и измельченными углеводами, может увеличить риск депрессии у человека.
- Другие исследования показали, что ферментируемый волокна в цельнозерновых продуктах могут улучшать здоровье микробиома кишечника, приводя к улучшению настроения и снижению риска нарушений настроения.
За годы было проведено множество исследований о влиянии различных продуктов питания на физическое здоровье и их воздействии на организм. Однако некоторые исследователи также изучают, как продукты питания могут повлиять на настроение и психическое здоровье.
Исследования показывают, что определенные продукты питания могут помочь улучшить настроение человека и защитить его от депрессии. Однако другие продукты могут отрицательно влиять на настроение и увеличивать риск депрессии.
Как продукты питания влияют на настроение
Есть много доказательств того, что сладости и высокопроцессированные продукты могут негативно повлиять на настроение человека и даже увеличить риск депрессии.
“Исследования показывают связь между несколькими факторами, включая но не ограничиваясь повышенным риском воспаления, высоким содержанием сахара/низким содержанием волокон, которое может негативно повлиять на микробиом, исключением антиоксидантных продуктов и включением добавок,” Kirkpatrick рассказала Healthline.
В долгосрочной перспективе, например, в течение месяцев или лет, слишком много этих типов продуктов могут начать влиять на ваше психическое здоровье.
Рецентное исследование, опубликованное в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, показало, что диета, богатая высокопроцессированными продуктами и измельченными углеводами, может повысить риск развития депрессии у человека.
Этот результат соответствует исследованию 2023 года, опубликованному в JAMA Network. Исследование показало, что более высокое потребление высокопроцессированных продуктов, особенно искусственных подсластителей и подслащенных напитков, может привести к увеличению риска депрессии у некоторых людей.
Действительно, исследование 2019 года отметило, что люди, заменившие в своей диете высокопроцессированные продукты на более цельные и минимально обработанные продукты, такие как в средиземноморской диете, заметили снижение депрессии.
Однако исследование 2021 года показало, что люди, которые верят, что высокопроцессированные продукты делают их счастливыми, чаще потребляют больше этих продуктов.
Микробы, улучшающие настроение
Наука пока еще не может точно определить, какие продукты питания могут сделать людей самыми счастливыми. Однако некоторые эксперты называют цельнозерновые продукты одним из основных кандидатов. Это связано с тем, что цельнозерновые продукты показали некоторое доказательство потенциального улучшения настроения.
Kirkpatrick отметила, что растительная средиземноморская диета была связана с более низким риском развития депрессии.
Узнайте больше о пересадка волос в клинике Rubenhair.
Получите бесплатную консультацию
Проконсультируйтесь с нашими специалистами о процедуре FUE, PRP-терапии или пересадке волос.
